Estudio del comportamiento de vegetales listos para usar, envasados con diferentes láminas plásticas

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Alimentación latinoamericana
Otros Autores:	Di Pentima, J. H., Güemes, D. R., Pirovani, M. E., Piagentini, A. M.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Alimentación latinoamericana no. 213 (1996), p. 46-50
Materias:	Alimentos Hortalizas Almacenamiento Plásticos Cuarta gama
Publicación relacionada:	Contenido en: Alimentación latinoamericana


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