Almacenamiento en atmósfera modificada de repollitos de Bruselas

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Alimentación latinoamericana
Autor principal: Ferreyra, R.M.
Otros Autores: Mugridge, A., Chavez, A.R.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Alimentación latinoamericana
no. 212 (1996), p. 30-34
Materias:
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