Tecnología de fermentación

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Vino y su Industria
Autor principal: Guerrand, David
Otros Autores: Gervais, Jean-Phillippe
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Vino y su Industria
v. 3, no. 17 (2004), p. 64-69
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Vino y su Industria
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