Efectos de la clarificación sobre el nivel de población de ciertos micro-organismos de alteración encontrados en los vinos tintos
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| Publicado en: | Vino y su industria |
|---|---|
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Español |
| Colección: | Vino y su industria v. 3, no. 19 (2004), p. 77-82 |
| Materias: | |
| Publicación relacionada: | Contenido en:
Vino y su industria |
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