Efectos de la clarificación sobre el nivel de población de ciertos micro-organismos de alteración encontrados en los vinos tintos
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Publicado en: | Vino y su industria |
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Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Vino y su industria v. 3, no. 19 (2004), p. 77-82 |
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Publicación relacionada: | Contenido en:
Vino y su industria |
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