Efeito de prâe-tratamentos no escurecimento das cultivares de maçâ Fuji e Gala apâos o congelamento

Efeito de prâe-tratamentos no escurecimento das cultivares de maçâ Fuji e Gala apâos o congelamento

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Ciência e agrotecnologia
Otros Autores: Haminiuk, Charles Windson Isidoro, Oliveira, Celso Ruiz Guarani, Baggio, Erica Cristina Ramírez, Masson, Maria Lúcia
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Portugués
Colección:Ciência e agrotecnologia
v. 29, no. 5 (2005), p. 1029-1033
Materias:
Manzana
Variedades
Congelación
Oscurecimiento
Color
Publicación relacionada:Contenido en: Ciência e agrotecnologia

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