Les levures Brettanomyces, un problème international, même en Suisse

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture
Autor principal: Hautier, Serge
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Francés
Colección:Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture
v. 38, no. 3 (2006), p. 203-204
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture
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