Transformación de ácido oleico en ésteres utilizando diferentes catalizadores en presencia de triglicéridos

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Aceites y grasas
Autor principal:	Marchetti, J. M.
Otros Autores:	Errazu, A. F.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Aceites y grasas v. 17, no. 66 (2007), p. 122-127
Materias:	Acido oleico Esteres Triglicéridos Catalizador Actividad catalítica Reacciones químicas Acidos grasos Acidos grasos libres Catálisis
Publicación relacionada:	Contenido en: Aceites y grasas


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