Aspectos funcionales del vino poder antimicrobiano
Guardado en:
Publicado en: | Semana vitivinícola |
---|---|
Autor principal: | Carrascosa Santiago, Alfonso V. |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Semana vitivinícola no. 3147 (2006), p. 4042-4044 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Semana vitivinícola |
Ejemplares similares
-
Alimentos funcionales. Made in Argentina
por: Rinaldi, Viviana -
La producción de alimentos funcionales desde el sector primario. Perspectivas y potencialidades
por: Jiménez, María Florencia -
Alimentos funcionales : aspectos bioquímicos y de procesado /
Publicado: (2000.) -
¿Cuáles son los verdaderos alimentos funcionales?
por: Valdés Martínez, Sara Esther - Cerezas funcionales