Maduración de la uva desarrollo y evolución de la textura del grano de uva

Maduración de la uva desarrollo y evolución de la textura del grano de uva

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Vino y su Industria
Otros Autores: Vargas, Alfredo, Pérez, Jorge, Zoffoli, Juan Pablo, Pérez, Alonso
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Vino y su Industria
v. 5, no. 42 (2006), p. 28-40
Materias:
Viticultura
Vid
Maduración
Fruto
Textura
Evolución
Etapas de desarrollo de la planta
Publicación relacionada:Contenido en: Vino y su Industria

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