Interés del bio-reactivador Pre-Ferm, utilizado en la fase de rehidratación de las levaduras secas activas, para un mejor control de la fermentación alcohólica
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| Publicado en: | Viticultura enología profesional |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Español |
| Colección: | Viticultura enología profesional no. 105 (2006), p. 44-47 |
| Materias: | |
| Publicación relacionada: | Contenido en:
Viticultura enología profesional |
