Isotermas de adsorción y cinética de secado de ciertas hortalizas y aromáticas cultivadas en Misiones

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:RIA : Revista de Investigaciones Agropecuarias
Autor principal: García, S. V.
Otros Autores: Schmalko, M. E., Tanzariello, A.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:RIA : Revista de Investigaciones Agropecuarias
v. 36, no. 1 (2007), p. 115-129
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