Desarrollo de los compuestos fenólicos de la cutícula y su relación con el azúcar en Vitis vinifera cv. Syrah

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Vino y su Industria
Autor principal: Páez, Cristina
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Vino y su Industria
v. 3, no. 23 (2004), p. 68-75
Materias:
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Descripción
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