Wood related chemical markers of aged wine brandies

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Ciência e técnica vitivinícola
Autor principal: Canas, Sara
Otros Autores: Silva, V., Belchior, A. Pedro
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Ciência e técnica vitivinícola
v. 23, no. 1 (2008), p. 45-52
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Ciência e técnica vitivinícola
LEADER 00873cab#a22003254c#4500
001 OAGANASID098153
003 OAG
008 090429s2008 ||| | |||| 0 eng d
040 # # |a OAG  |b spa  |c OAG  |e rda 
041 0 # |a eng  |b por  |b eng 
092 # # |s HEMEROTECA 
100 1 # |a Canas, Sara 
245 1 0 |a Wood related chemical markers of aged wine brandies 
336 # # |a texto  |b txt  |2 rdacontent 
337 # # |a no mediado  |b n  |2 rdamedia 
338 # # |a volumen  |b nc  |2 rdacarrier 
650 # 4 |a Enología 
650 # 4 |a Vinos 
650 # 4 |a Aguardientes 
650 # 4 |a Compuestos fenólicos 
650 # 4 |a Envejecimiento 
650 # 4 |a Madera 
650 # 4 |a HPLC 
653 # # |a Brandy 
653 # # |a Marcadores químicos 
653 # # |a Añejamiento 
700 1 # |a Silva, V. 
700 1 # |a Belchior, A. Pedro 
773 0 # |t Ciência e técnica vitivinícola  |g v. 23, no. 1 (2008), p. 45-52 
999 # # |a Clara