Control de los defectos de aroma de azufre en vinos, un plan HACCP
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Publicado en: | Enología |
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Autor principal: | Zoecklein, B. |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Enología no. 5 (2008), p. 32 |
Materias: | |
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Enología |
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