Diferencias entre los perfiles antociánicos de extractos de hollejos, uvas y vinos de variedades tintas de Vitis vinífera
Guardado en:
| Publicado en: | Enología |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Español |
| Colección: | Enología v. 5, no. 4 (2008), p. 38 |
| Materias: | |
| Publicación relacionada: | Contenido en:
Enología |
| Descripción no disponible. |
