Manoproteínas y seguridad del vino ocratoxina A

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Semana vitivinícola
Autor principal: Martínez-Rodríguez, Adolfo J.
Otros Autores: Núñez, Yolanda P., Carrascosa, Alfonso V.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Semana vitivinícola
no. 3267 (2009), p. 1414-1418
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Semana vitivinícola
Descripción
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