Fermentaciones paradas o retrasadas una solución eficaz para reiniciar

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Trece grados
Otros Autores: Fernández, Oliver, Bajard-Sparrow, Céline, Fauveau, Céline, Pellerin, Patrice
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Trece grados
no. 13 (2009), p. 22-28
Materias:
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