Anthocyanin and aroma profiling of the "Albarossa" grapevine crossbreed (Vitis vinifera L.) and its parent varieties "Barbera" and Nebbiolo di Dronero"

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Vitis
Otros Autores: Cook Papini, P., Mazza, G., Gatti, M., Bavaresco, L.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Vitis
v. 49, no. 3 (2010), p. 121-127
Materias:
Vid
Publicación relacionada:Contenido en: Vitis
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