Anthocyanin and aroma profiling of the "Albarossa" grapevine crossbreed (Vitis vinifera L.) and its parent varieties "Barbera" and Nebbiolo di Dronero"
Guardado en:
Publicado en: | Vitis |
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Otros Autores: | Cook Papini, P., Mazza, G., Gatti, M., Bavaresco, L. |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Inglés |
Colección: | Vitis v. 49, no. 3 (2010), p. 121-127 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Vitis |
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