Valutazione chimica e sensoriale degli oli di alcune cv di olivo allevate in Puglia col modello superintensivo

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Frutticoltura
Otros Autores: Camposeo, Salvatore, Vivaldi, Gaetano Alessandro, Gallotta, Alessandra, Barbieri, Nicola, Godini, Angelo
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Italiano
Colección:Frutticoltura
v. 72, no. 6 (2010), p. 80-83
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Frutticoltura
LEADER 01005cab#a22003254c#4500
001 OAGANASID100626
003 OAG
008 110517s2010 ||| | |||| 0 ita d
040 # # |a OAG  |b spa  |c OAG  |e rda 
092 # # |s HEMEROTECA 
245 0 0 |a Valutazione chimica e sensoriale degli oli di alcune cv di olivo allevate in Puglia col modello superintensivo 
336 # # |a texto  |b txt  |2 rdacontent 
337 # # |a no mediado  |b n  |2 rdamedia 
338 # # |a volumen  |b nc  |2 rdacarrier 
650 # 4 |a Aceite de oliva 
650 # 4 |a Análisis organoléptico 
650 # 4 |a Propiedades físico-químicas 
650 # 4 |a Italia 
650 # 4 |a Olea europaea 
650 # 4 |a Explotación agrícola intensiva 
653 # # |a Evaluación sensorial 
653 # # |a Olive 
653 # # |a Olivicultura 
700 1 # |a Camposeo, Salvatore 
700 1 # |a Vivaldi, Gaetano Alessandro 
700 1 # |a Gallotta, Alessandra 
700 1 # |a Barbieri, Nicola 
700 1 # |a Godini, Angelo 
773 0 # |t Frutticoltura  |g v. 72, no. 6 (2010), p. 80-83 
999 # # |a Clara