Analysis of rotundone in japanese Syrah grapes and wines using stir bar sorptive extraction (SBSE) with heart-cutting two-dimensional GC-MS

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	American journal of enology and viticulture
Otros Autores:	Takase, Hideki, Sasaki, Kanako, Shinmori, Hideyuki, Shinohara, Akira, Mochizuki, Chihiro, Kobayashi, Hironori, Saito, Hiroshi, Matsuo, Hironori, Suzuki, Shunji, Takata, Ryoji
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Inglés
Colección:	American journal of enology and viticulture v. 66, no. 3 (2015), p. 398-402
Materias:	Viticultura Vid Variedades Enología Vinos Japón Compuestos aromáticos Aroma Cromatografia de gases Espectrometría de masas Vitis vinifera Syrah Rotundona
Publicación relacionada:	Contenido en: American journal of enology and viticulture


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