Analysis of rotundone in japanese Syrah grapes and wines using stir bar sorptive extraction (SBSE) with heart-cutting two-dimensional GC-MS

Analysis of rotundone in japanese Syrah grapes and wines using stir bar sorptive extraction (SBSE) with heart-cutting two-dimensional GC-MS

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:American journal of enology and viticulture
Otros Autores: Takase, Hideki, Sasaki, Kanako, Shinmori, Hideyuki, Shinohara, Akira, Mochizuki, Chihiro, Kobayashi, Hironori, Saito, Hiroshi, Matsuo, Hironori, Suzuki, Shunji, Takata, Ryoji
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:American journal of enology and viticulture
v. 66, no. 3 (2015), p. 398-402
Materias:
Viticultura
Vid
Variedades
Enología
Vinos
Japón
Compuestos aromáticos
Aroma
Cromatografia de gases
Espectrometría de masas
Vitis vinifera
Syrah
Rotundona
Publicación relacionada:Contenido en: American journal of enology and viticulture

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