ADITIVOS y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias
Guardado en:
| Formato: | Libro |
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| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
1988
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| Materias: |
| Descripción Física: | 680 p : i., tablas, diagr. |
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| Bibliografía: | Bibliografía: al final de cada tema. |
| ISBN: | 8420006173 |
