ADITIVOS y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias

ADITIVOS y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias

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Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza : Acribia, 1988
Materias:
Aromatizantes
Aditivos alimentarios
Nutrientes
Colorantes alimentarios
Productos de panadería
Productos lácteos
Mantequilla
Productos de origen animal
Pastelería
Confitería
Productos derivados de las frutas
Productos derivados del pescado
Cervezas
Carne
Industrias Agrícolas
Conservantes
Edulcorantes
Charcutería
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ADITIVOS y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias
Publicado 1988
Libro
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