Avances en aditivos alimentarios y reglamentación de los alimentos : aplicaciones y comentarios de orden químico y tecnológico.
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Chile :
Fundación Chile,
1990
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| Materias: |
| Descripción Física: | 158 p. : fot. |
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| Bibliografía: | Bibliografía: p.154-158. |
