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The technology of wine making
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The technology of wine making
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Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Amerine, Maynard A.
Otros Autores:
Cruess, William V.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Inglés
Publicado:
Westport :
The Avi publ,
1960
Materias:
Enología
Vinos
Industria del vino
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Descripción
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The technology of wine making
por
Amerine, Maynard A.
Publicado 1967
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