Tecnología de la industria galletera : galletas, crackers y otros horneados.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Manley, D. J. R.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza : Acribia, 1989
Materias:

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Fac. de Ciencias Agrarias

InventarioEj.UbicaciónDisponibilidadEstado de Circulación
OAG16461 Ejemplar 1 641 MAN Domicilio Disponible