Alimentos : introducción técnica y seguridad.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Medin, Roxana
Otros Autores:	Medin, Silvina
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Buenos Aires : Turística, 2002
Edición:	1.ed.
Materias:	Alimentos Seguridad Sistemas de alimentación Industrias agrícolas Técnicas de alimentación

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