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| LEADER |
01090ntm#a2200313#a#4500 |
| 001 |
OAGSID010480 |
| 003 |
OAG |
| 008 |
||||||s2003 ag |||| m |||| ||spa d |
| 040 |
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# |
|a OAG
|b spa
|c OAG
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| 092 |
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# |
|c T664 PER
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| 100 |
1 |
# |
|a Peres, Flavia Anahi.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Determinación de permeabilidad a distintos aromas provenientes de pasta de ajo y de cebolla en materiales plásticos utilizados para envases de productos alimenticios /
|c Flavia Anahí Péres.
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| 260 |
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|c 2003.
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| 500 |
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# |
|a Texto mecanografiado.
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| 502 |
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|a Tesina (licenciatura) -- Universidad Nacional de Cuyo, Facultad de Ciencias Agrarias, Licenciatura en Bromatología, 2003.
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| 504 |
0 |
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|a Bibliografía: p. 90-93
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| 650 |
0 |
4 |
|a Cebolla
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| 650 |
0 |
4 |
|a Aroma
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| 650 |
0 |
4 |
|a Permeabilidad
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| 650 |
0 |
4 |
|a Pastas alimenticias
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| 650 |
0 |
4 |
|a Envase flexible
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| 650 |
0 |
4 |
|a Plásticos
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| 650 |
0 |
4 |
|a Ajo
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| 650 |
0 |
4 |
|a Cebolla
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| 653 |
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|a Industrias agrícolas
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| 700 |
1 |
# |
|a Raimondo, Emilia Elizabeth,
|e director.
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| 866 |
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0 |
|a 1 ej.
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| 952 |
# |
# |
|f DON
|w ||||||
|p OAG17261
|t ej.1
|a OAG
|b OAG
|o T664 PER
|7 1
|y IMP
|
| 999 |
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# |
|a Adriana
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