Evaluación del secado de enocianina de distinta procedencia (uva en fresco y orujo post-fermentado) secado por lecho espumado /
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2003.
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| Materias: |
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Fac. de Ciencias Agrarias
| Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
|---|---|---|---|---|
| OAG17260 | ej.1 | T664.84 VEG | Sala | Disponible |
