Antocianos y betalaínas : colorantes naturales de aplicación industrial /
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Santiago, Chile :
Ciencia y tecnología para el desarrollo,
2003.
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Edición: | 1a. ed. |
Materias: |
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Fac. de Ciencias Agrarias
Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
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OAG17626 | Ejemplar 1 | 579.67 ANT | Domicilio | Disponible |