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LEADER |
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OAG |
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020 |
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040 |
# |
# |
|a OAG
|b spa
|c OAG
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080 |
# |
# |
|a 637.1
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092 |
# |
# |
|s 637.1
|l MAH
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100 |
1 |
# |
|a Mahaut, Michel.
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245 |
1 |
0 |
|a Productos lácteos industriales /
|c Michel Mahaut /y otros/.
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260 |
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# |
|a Zaragoza :
|b Acribia,
|c 2004.
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300 |
# |
# |
|a 177 p.
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504 |
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# |
|a Bibliografía: p. 171-172.
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650 |
# |
7 |
|a Leche
|2 agrovoc
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650 |
# |
7 |
|a Productos lácteos
|2 agrovoc
|
653 |
# |
# |
|a Industrias agrícolas
|
700 |
1 |
# |
|a Jeantet, Romain,
|e colab.
|
700 |
1 |
# |
|a Brulé, Gérard,
|e colab.
|
700 |
1 |
# |
|a Schuck, Pierre,
|e colab.
|
866 |
# |
0 |
|a 1 ej.
|
929 |
# |
# |
|a COM
|c Libr. Técnica (Ciencia y Técnica)
|d $ 100,50
|
930 |
# |
# |
|a 17978
|d pre
|
952 |
# |
# |
|f COM
|g $ 100,50
|k Libr. Técnica (Ciencia y Técnica)
|w 051108
|p OAG17978
|a OAG
|b OAG
|o INDU MAH
|y IMP
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999 |
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|a Adriana
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