Elaboración y conservación de frutas y hortalizas : procedimientos para el hogar y para pequeños emprendimientos comerciales /
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Buenos Aires :
Hemisferio Sur,
2006.
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| Edición: | 1a. ed. |
| Materias: |
| Descripción Física: | 391 p. |
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| Bibliografía: | Bibliografía: p. 393-398. |
| ISBN: | 9505045905 |
