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| LEADER |
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| 001 |
OAGSID011228 |
| 003 |
OAG |
| 008 |
061031s2006||||ag ||||| |||||||||||spa d |
| 020 |
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# |
|a 9505045905
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| 040 |
# |
# |
|a OAG
|b spa
|c OAG
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| 080 |
# |
# |
|a 641
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| 092 |
# |
# |
|s 641
|l DEM
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| 100 |
1 |
# |
|a De Michelis, Antonio.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Elaboración y conservación de frutas y hortalizas :
|b procedimientos para el hogar y para pequeños emprendimientos comerciales /
|c Antonio de Michelis.
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| 250 |
# |
# |
|a 1a. ed.
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| 260 |
# |
# |
|a Buenos Aires :
|b Hemisferio Sur,
|c 2006.
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| 300 |
# |
# |
|a 391 p.
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| 504 |
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# |
|a Bibliografía: p. 393-398.
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| 650 |
# |
7 |
|a Frutas
|2 agrovoc
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| 650 |
# |
7 |
|a Hortalizas
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Enlatado
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Frutas confitadas
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Deshidratación
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Secado
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Mermeladas
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Legislación
|2 agrovoc
|
| 653 |
# |
# |
|a Industrias agrícolas
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| 653 |
# |
# |
|a Hortalizas confitadas
|
| 653 |
# |
# |
|a Jalea
|
| 653 |
# |
# |
|a Dulce
|
| 866 |
# |
0 |
|a 5 ej.
|
| 929 |
# |
# |
|a COM
|c Libr. Técnica
|d $ 60,00
|
| 930 |
# |
# |
|a 18192
|d pre
|c ej.1
|
| 934 |
# |
# |
|a SID016809
|
| 934 |
# |
# |
|a SID017452
|
| 934 |
# |
# |
|a SID017677
|
| 934 |
# |
# |
|a SID017678
|
| 936 |
a |
|
|0 -06
|
| 952 |
# |
# |
|f COM
|g $ 60,00
|k Libr. Técnica
|w 061031
|p OAG18192
|t ej.1
|a OAG
|b OAG
|o INDU DEM
|y IMP
|
| 952 |
# |
# |
|f COM
|g $ 48,00
|k Libr. Técnica
|w 061031
|p OAG18311
|t ej.2
|a OAG
|b OAG
|o INDU DEM
|y IMP
|
| 952 |
# |
# |
|f DON
|k Emilia Raymondo
|w 061031
|p OAG18811
|t ej.3
|a OAG
|b OAG
|o INDU DEM
|y IMP
|
| 952 |
# |
# |
|f DON
|k Emilia Raymondo
|w 061031
|p OAG18944
|t ej.4
|a OAG
|b OAG
|o INDU DEM
|y IMP
|
| 952 |
# |
# |
|f DON
|k Emilia Raymondo
|w 061031
|p OAG18945
|t ej.5
|a OAG
|b OAG
|o INDU DEM
|y IMP
|
| 999 |
# |
# |
|a Adriana
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