Los aceites y grasas : composición y propiedades /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Graciani Constante, Enrique.
Formato:	Libro, Recurso electrónico
Lenguaje:	Español
Publicado:	Sevilla, España : AMV Ediciones : 2006.
Edición:	1a. ed.
Materias:	Aceites Grasas Propiedades físico-químicas Composición aproximada Industrias agrícolas

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