Los aceites y grasas : composición y propiedades /
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro, Recurso electrónico |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Sevilla, España :
AMV Ediciones :
2006.
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| Edición: | 1a. ed. |
| Materias: |
Tabla de Contenidos:
- Contenido del CD-ROM: 1. Esquema de un programa informático para aplicar las constantes
- 2. Lista de ácidos grasos
- 3. Tesauro de palabras clave.
