Actividades antioxidantes de los compuestos fenólicos contenidos en las semillas de la vid (Vitis vinifera I.) /

Actividades antioxidantes de los compuestos fenólicos contenidos en las semillas de la vid (Vitis vinifera I.) /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Paladino, Silvia Cristina.
Otros Autores:	Zuritz, Carlos Alberto, director.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	2008.
Materias:	Vid Semilla Vitis vinifera Compuestos fenólicos

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