Efecto de los factores precosecha sobre la calidad de lechuga mantecosa mínimamente procesada /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Frezza, Diana.
Otros Autores: Chiesa, Angel, director.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 2006.
Materias:
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500 # # |a Texto mecanografiado. 
502 # # |a Tesis (maestría) -- Universidad de Buenos Aires, Facultad de Agronomía, Maestría en Horticultura, 2006. 
504 # # |a Bibliografía: p. 195-218. 
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