Experimentos con productos de supermercado : merceología química /

Experimentos con productos de supermercado : merceología química /

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Schwedt, Georg.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zaragoza : Acribia, 2009.
Materias:	Química Experimentación Productos Supermercados Tecnología de los alimentos Cocina Industrias agrícolas Merceología

Ejemplares similares

Merceología : productos orgánicos.
por: Stura, Angel C.
Publicado: (1940)

Merceología V.
por: Milone, Jorge Osvaldo.
Publicado: (1981)

Merceología IV.
por: Milone, Jorge Osvaldo.
Publicado: (1981)

Pan orgánico en supermercados
por: García, Nancy

Merceología productos inorgánicos. Primer curso /
por: Giménez, Pedro R
Publicado: (1968)

Supermercados, no gracias : grandes cadenas de distribución : impactos y alternativas /
Publicado: (2007)

Merceología IV.
por: Milone, Jorge Osvaldo.
Publicado: (l987)

Merceología IV.
por: Milone, Jorge Osvaldo.
Publicado: (c.l989)

Merceología V.
por: Milone, Jorge Osvaldo.
Publicado: (1989)

Merceología V.
por: Milone, Jorge Osvaldo.
Publicado: (1985)

Estrategias competitivas sobre los supermercados.
por: Mac Donnell, Francisco
Publicado: (1994.)

Dizionario di merceologia e di chimica applicata alla conoscenza delle materie prime e prodotti delle industrie chimiche e farmaceutiche metallurgiche, alimentari, agricole, tintorie, tessili, ecc
por: Villavecchia, Vittorio

Dizionario di merceologia e di chimica applicata : alla conoscenza dei prodotti delle cave e miniere, del suolo e dell`industria con speciale riguardo ai prodotti alimentari, chimici e farmaceutici.
por: Villavecchia, Vittorio
Publicado: (1911)

Supermercados y bodegas "te amo, te odio, dame más"

Comportamiento del consumidor mendocino en el supermercado /
por: Gómez Portillo, Silvia ,
Publicado: (2005.)

Hortalizas mínimamente procesadas en los supermercados de Buenos Aires
por: Alonso, Guillermo

Estimación de una función de ventas de supermercados en Mendoza, período: 2016-2017 /
por: Estrella, Rodrigo
Publicado: (2017)

Merceología productos orgánicos / Segundo curso
por: Giménez, Pedro R
Publicado: (1978)

Diseño de identidad y línea de productos Supermercados Atomo /
por: Alvarez, Miguel Angel.
Publicado: (2012.)

Identidad institucional de Bonanno Supermercados /
por: Alonso, Silvana.
Publicado: (2004)

111 tested methods of handling everyday food plant problems
por: McGraw-HillL pub (New York, Estados Unidos).

Comportamiento del consumidor mendocino en el supermercado.
por: Gómez Portillo, Silvia
Publicado: (2003.)

Nociones de merceología- para escuelas de comercio Segunda parte /
por: Berardi, Lamberto
Publicado: (1949)

Química y física de la cocina
por: KURTI, Nicholas

Experimentos sobre Fenómenos de Transporte : En las Operaciones Unitarias de la Industria Química.
por: Crosby, E. J.
Publicado: (c1968.)

Estrategia de los minoristas frente a supermercados.
por: Juncosa, María Soledad
Publicado: (1997.)

Desarrollo de nuevos productos alimentarios /
por: Bauzá, Mónica.
Publicado: (2004.)

Comercialización colosos en el ring
por: AMARELLE, Marta

El supermercado en la República Argentina : Su implantación, distribución, evolución y estado actual.
por: Buscazzo de Scuseria, Susana Teresa
Publicado: (1970.)

Definición de un proyecto de norma de calidad para una cadena de supermercados de Santafe de Bogotá
por: Bogotá, R.

Cambios en la comercialización alimentaria el impacto de un supermercado en una ciudad del interior bonaerense
por: MASANA, Mónica

Cocina simplemente deliciosa : 2
por: Kalenuik, Ron
Publicado: (1994.)

Viabilidad económica para la apertura de una sucursal de supermercados en la ciudad de San Luis.
por: Aiello, Susana A.
Publicado: (1997.)

Productos de panadería : ciencia, tecnología y práctica
por: Cauvain, Stanley P.
Publicado: (2008.)

Productos lácteos industriales
por: Mahaut, Michel
Publicado: (2011)

Análisis y diseño de experimentos /
por: Gutierrez Pulido, Humberto.
Publicado: (2012.)

Hortalizas mínimamente procesadas en los supermercados de Buenos Aires
por: Alonso, Guillermo, et al.

Curso de bromatología teórico y práctico
por: Montes, Adolfo Leandro
Publicado: (1961)

Bromatología
por: Montes, Adolfo Leandro
Publicado: (1966)

De la ciencia a los fogones /
por: This, Hervé.
Publicado: (2013.)