Desarrollo de galletas tipo snack con perfil lipídico mejorado /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Galdame, Miriam Elizabeth.
Otros Autores: Raimondo, Emilia Elizabeth, director.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 2015.
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Fac. de Ciencias Agrarias

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OAG20812 ej.1 TESIS GAL Sala Disponible