Desarrollo de galletas tipo snack con perfil lipídico mejorado /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Galdame, Miriam Elizabeth.
Otros Autores:	Raimondo, Emilia Elizabeth, director.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	2015.
Materias:	Aceite de oliva Alimentos sanos Snack Galletas saladas Perfil lipídico

Descripción
Notas:	Texto mecanografiado.
Descripción Física:	48 p. + 1 cdr.

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