Co-cine : (el discurso culinario en la pantalla grande) /

Co-cine : (el discurso culinario en la pantalla grande) /

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Padrón, Frank
Otros Autores:	Instituto Cubano del Arte e Industria Cinematogr?aficos
Formato:	Tesis de licenciatura
Lenguaje:
Publicado:	La Habana ICAIC 2011
Materias:	Cine Sexualidad en el arte Gastronomía Cuba

Ejemplares similares

El cine y los apremios ilegales : la apología del delito divulgada sin vergüenza por el séptimo arte /
por: Rodríguez Jordán, Marcelo,
Publicado: (2021)

Cine Ludens : 50 diálogos entre el juego y el cine /
por: Navarro Remesal, Víctor.
Publicado: (2019)

La diversidad tras la pantalla : representación de grupos minoritarios en el cine español del siglo XXI /
Publicado: (2023)

Arte y saberes de la "Bandeja Paisa"
por: López, Carlos.
Publicado: (2009)

Mujeres de cine : 360o alrededor de la cámara /
Publicado: (2011)

Juventud y cine : de los jóvenes rebeldes a los jóvenes virtuales /
por: Ventura Comas, Alejandro, 1959-
Publicado: (2019)

La muerte en el cine : 50 películas sobre el deceso /
por: Duran, Jaume, 1970-
Publicado: (2019)

La alquimia en la cocina
por: Koppman, Mariana

Gastronomía molecular ¿Cocina, ciencia o arte?
por: García Schinkel, Cecilia

Cine y frontera : territorios ilimitados de la mirada /
Publicado: (2014)

Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería : MF1049 /
por: Ladrón de Guevara, Miguel Ángel,
Publicado: (2023)

Elaboración de platos combinados y aperitivos : UF0057 /
por: Ladrón de Guevara, Miguel Ángel,
Publicado: (2022)

Preelaboración y conservación culinarias /
por: Carrón Sánchez, Ambrosio,
Publicado: (2022)

Iberoamérica urbana : itinerarios por un cine desencantado /
por: Franco, Andrea, 1985-
Publicado: (2018)

El viaje de la heroína en el cine de animación
por: Otero Escudero, Sofía

La cara oculta del cine /
por: Soublette, Gastón.
Publicado: (2011)

Cuando las películas votan : lecciones de ciencias sociales a través del cine /
Publicado: (2013)

Cine artistico y cine funcional
por: Garcia Viñó, Manuel
Publicado: (1959)

Infancia y melancolía en el cine argentino : de La ciénaga a La rabia /
por: Dufays, Sophie.
Publicado: (2021)

La aviación en el cine /
por: Represa Suevos, Manuel María.
Publicado: (2019)

Estudios filosóficos y culturales sobre la mitología en el cine /
Publicado: (2020)

Enciclopedia ilustrada del cine
Publicado: (1969.)

ŁQuiero ver sangre! : historia ilustrada del cine de luchadores /
por: Criollo, Raúl,
Publicado: (2013)

La literatura en el teatro y en el cine
Publicado: (2011)

Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento : HOTR0408 /
por: Cabeza Corredera, Irene,
Publicado: (2023)

Inusuales : hogar, sexualidad y política en el cine hispano /
Publicado: (2020)

Gastronomía para amar a México /
Publicado: (2019)

Educando en igualdad : 30 películas feministas para ver en el aula /
por: Hurtado Simó, Ricardo,
Publicado: (2022)

La cocina de Cómetelo : con nuevas recetas y el sabor de nuestra tierra /
por: Sánchez, Enrique,
Publicado: (2021)

Bocaditos en palabras /
por: Audero, Graciela.
Publicado: (2014)

Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria : UR0056 /
por: Ladrón de Guevara, Miguel Ángel,
Publicado: (2022)

Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería : HOTR0509 /
por: González Martínez, José.
Publicado: (2018)

Manual de gestión operativa en alimentos y bebidas /
por: Rentería, Gabriela,
Publicado: (2013)

Desarrollo de una estrategia empresarial : el caso de gestión gastronómica Posta Carrera /
por: Barranco, José Tomás
Publicado: (2018)

El cine en la escuela : elementos para una didáctica.
Publicado: (1989.)

Análisis económico de la creación de un salón de té /
por: Giachini, Gabriela Victoria
Publicado: (2017)

Cenas de Palacio : un recorrido por los sabores de la Quinta Región /
Publicado: (2019)

Areas gastronómicas la gastronomía del siglo XXI: una visión técnica del nuevo escenario comercial /
por: Gularte, Hugo Celso.
Publicado: (2009)

A catalogue of books and documents on gastronomy : compiled and annotated.
por: Simon, André L.
Publicado: (1953)

Preelaboración y conservación culinarias : HOTRO108 /
por: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio,
Publicado: (2023)