Sanidad Alimentaria.

Sanidad Alimentaria.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Roberts, Howard R.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zaragoza : Acribia, 1986.
Colección:	Food safety.
Materias:	SANIDAD Y SEGURIDAD OCUPACIONAL Higiene de los alimentos Adulteración Enfermedades transm por alimentos POLITICA SANITARIA ENFERMEDADES MICROBIANAS TRASMITIDAS POR LOS ALIMENTOS TRASTORNOS NUTRICIONALES CONTAMINANTES AMBIENTALES TOXICIDAD NATURAL DE LOS ALIMENTOS ADITIVOS ALIMENTARIOS SANIDAD ALIMENTARIA Y TOXICOLOGIA

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