El sistema de análisis de riesgo y puntos críticos : su aplicación a las industrias de alimentos.
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
1991.
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| Materias: |
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Fac. de Ciencias Aplicadas a la Industria
| Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
|---|---|---|---|---|
| OIN5011 | Volumen 1 Ejemplar 3 | 579.67 ICM | Domicilio | Disponible |
| OIN5010 | Volumen 1 Ejemplar 2 | 579.67 ICM | Domicilio | Disponible |
| OIN2636 | Volumen 1 Ejemplar 1 | 579.67 ICM | Sala | Disponible |
