Métodos modernos de análisis de loa alimentos. Tomo III. Métodos electroquímicos y enzimáticos.
Guardado en:
Autor principal: | Maier, Hans Gerhard. |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
1982.
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Materias: |
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