Conservación Química de los Alimentos. : Características. Usos, Efectos.
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
2000.
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| Edición: | 2a. ed. |
| Colección: | Chemische lebensmittelkonservierung. |
| Materias: |
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Fac. de Ciencias Aplicadas a la Industria
| Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
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| OIN4633 | Volumen 1 Ejemplar 2 | 664.8.035 LUC | Domicilio | Disponible |
| OIN4317 | Volumen 1 Ejemplar 1 | 664.8.035 LUC | Sala | Disponible |
