Principios de Microbiología Industrial.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Rhodes, Alan.
Otros Autores:	Fletcher, Derek L.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zaragoza : Acribia, 1969.
Materias:	MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS BIOLOGIA TECNOLOGIA DE ALIMENTOS ANALISIS DE ALIMENTOS BACTEREOLOGIA BIOTECNOLOGIA CONTAMINACION DE ALIMENTOS DISEÑO DE LA UNIDAD FERMENTADORA FERMENTACIONES POR BACTERIAS

por Rhodes, Alan
Publicado 1969.

Libro

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