Tecnología quesera.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Madrid Vicente, Antonio.
Formato: Libro
Lenguaje:
Español
Publicado: Madrid : Mundi Prensa : 1999.
Edición:2a.ed.
Colección:Tecnología quesera.
Materias:

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Fac. de Ciencias Aplicadas a la Industria

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