Los alimentos : Cuestiones de bromatología.
Guardado en:
| Otros Autores: | , , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Hermann Blume,
1975.
|
| Colección: | Selecciones Scientific American
|
| Materias: |
| Descripción Física: | 336p. : il. ; 27cm. |
|---|---|
| Bibliografía: | contiene bibliografía : p.326-330. |
| ISBN: | 8472140679 |
